
About this coffee
「サンライズ・ブレンド」は、親しみやすさと安定感を追求して作り上げられたブレンドで、滑らかでシルキーな口当たりと、穏やかでバランスの取れた酸味が特徴です。もともとは伝統的なエスプレッソとして考案されましたが、ドリップコーヒーやコールドブリュー、ミルクベースのドリンクにも同様に適しています。特に、酸味が控えめで、甘みとコクが際立つコーヒーをお探しの方に最適です。深煎りにすると深みと重みが増し、浅煎りにするとすっきりとした飲みやすい味わいが保たれます。シンプルで甘みがあり、満足感のあるこのブレンドは、主にボディと甘みをもたらすブラジル産コーヒーを主体とし、東アフリカ産コーヒーをほんの少し加えることで、カップに繊細なニュアンスと深みを添えています。
Elevation
Various
Process
Natural and Washed
Cultivar
Various
Impact
Conventional